エキスパートレシピ

• 焼き鳥親子丼
  	SL Creationsの投稿  2024/08/26 [15:15]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：レシピ辞典 ] 「レシピ辞典」（本社　調理企画室） 材料：１人分 焼き鳥丼の具を卵でとじて親子丼仕立てに★ 汁気が少ないので少し水をプラスするのと、なるべく小さいスキレット（フライパン）で作る方がいいです！！
  使用している食材 ★焼き鳥丼の具（玉ねぎ入り）［ボイル解凍する］ ・・・ １パック ★水 ・・・ 大さじ１ 卵　［溶く］ ・・・ １個 白飯 ・・・ １８０ｇ きざみのり ・・・ 適宜 大葉や万能ねぎ ・・・ 適宜	作り方 [1] 直径２０ｃｍ弱のスキレットに★を入れ、中火にかけます。 [2] フツフツしてきたら、全体的に卵を回し入れ、お好みの卵の固さまで加熱します。 [3] 白飯を丼によそい、きざみのりを散らし、［２］をのせます。刻んだ大葉や万能ねぎを適宜のせます。

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