エキスパートレシピ

  • 4Xポークの自家製ハム

    4Xポークの自家製ハム

    SL Creationsの投稿  2024/01/15 [15:19]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:肉のおかず ]

    4Xポークももブロックを使用したレシピ

    材料:作りやすい分量

    使用している食材

    作り方

    • [1] ポークの全面をフォークでまんべんなく 刺します。★を順に加え、その都度よく揉み 込みます。
    • [2] [1]をクッキングパックに調味料ごと入れ、 しっかりと空気を抜いて口を閉じます。
    • [3] 1Lの湯をしっかりと沸騰させ、水を250ml 入れ、火を止めます。炊飯器に注ぎ入れ、 [2]を入れ、耐熱皿などで重しをします。 フタを閉じ、保温スイッチを入れ、40分 置きます。
    • [4] ポークを炊飯器からパックごと取り出し、 粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やします。
    • [5] ポークを薄くスライスし、器に盛ります。 パックに残った調味料を適量回しかけます。