• 焼き鳥親子丼

    SL Creationsの投稿  2024/08/26 [15:15]

    「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

    材料：１人分

    焼き鳥丼の具を卵でとじて親子丼仕立てに★ 汁気が少ないので少し水をプラスするのと、なるべく小さいスキレット（フライパン）で作る方がいいです！！

    使用している食材

    • ★焼き鳥丼の具（玉ねぎ入り）［ボイル解凍する］・・・１パック
    • ★水・・・大さじ１
    • 卵　［溶く］・・・１個
    • 白飯・・・１８０ｇ
    • きざみのり・・・適宜
    • 大葉や万能ねぎ・・・適宜

    作り方

    • [1] 直径２０ｃｍ弱のスキレットに★を入れ、中火にかけます。
    • [2] フツフツしてきたら、全体的に卵を回し入れ、お好みの卵の固さまで加熱します。
    • [3] 白飯を丼によそい、きざみのりを散らし、［２］をのせます。刻んだ大葉や万能ねぎを適宜のせます。