エキスパートレシピ

• 壱岐産さしみわかめときゅうりの酢の物
  	SL Creationsの投稿  2025/05/05 [08:42]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ] 「今月のレシピ　肉麺」　 　（ＳＬＣ倶楽部２０２５年８月） ２人分
  使用している食材 壱岐産さしみわかめ ・・・ ３０ｇ 長崎五島の塩 ・・・ ひとつまみ きゅうり ・・・ １本 Ａ　粗製糖 ・・・ 小さじ１ Ａ　長崎五島の塩 ・・・ 小さじ１／４ Ａ　オーガニック純米酢 ・・・ 大さじ１	作り方 [1] ７８７　壱岐産さしみわかめは表示通りに洗って塩抜きをしたのち、水気を切って食べやすい大きさに切る。 [2] きゅうりは薄切りにして６２３９　長崎五島の塩ひとつまみをもみ込んだのち、水洗いして水気を切る。 [3] ボウルに合わせ酢の材料Ａを入れて混ぜ、［１］と［２］を加えて和え、器に盛る。

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