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  • れんこんの甘酢塩きんぴら
    れんこんの甘酢塩きんぴら

    SL Creationsの投稿  2024/10/31 [17:15]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    寿司酢の美味しいレシピ

    ２人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] れんこんは重ならないように耐熱皿にのせ、ラップをし、レンジ（５００Ｗ）で１分加熱して半解凍します。厚さを半分にし、いちょう切りにします。
    • [2] フライパンにごま油をひき、中火にかけ、れんこんを炒めます。
    • [3] れんこんに軽く焼き色が付き、火が通ったら、一度火を止めて寿司酢を加えます。
    • [4] 再度中火にかけ、さっと炒め合わせます。
    • [5] 器に盛り、金ごまをふります。