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  	SL Creationsの投稿  2023/07/11 [16:34]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：肉のおかず ] ４Ｘチキンむね正肉を使ったレシピ １人分
  使用している食材 ４Ｘチキン　むね正肉［解凍する］ ・・・ １００ｇ 超特選丸大豆醤油 ・・・ 小さじ１ 酒 ・・・ 大さじ１／２ 片栗粉 ・・・ 適量 米油 ・・・ 適量 ★生おろししょうが ・・・ １／２袋 ★万能かけぽん ・・・ 大さじ２ ★純正黒ごま油 ・・・ 大さじ１と１／２ ★たかのつめ（輪切り） ・・・ 適量 万能ねぎ［小口切りにする］ ・・・ ３本 レタス［細切りにする］ ・・・ １～２枚	作り方 [1] チキンは観音開きにして、包丁の峰で叩いて倍くらいの大きさにのばします。醤油と酒で下味を付け、片栗粉を全面にまぶし付けます。 [2] スキレットに多めの米油を熱し、［１］を両面色よく焼き、６等分に切ります。 [3] 器にレタスを広げ、上に［２］を並べ、万能ねぎをのせます。 [4] 小鍋に★を入れて熱し、［３］の上にかけます。

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