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  • 冷麺風うどん

    冷麺風うどん

    SL Creationsの投稿  2024/05/09 [09:05]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:月刊SLC倶楽部 ]

    「今月のお料理レシピ」(SLC倶楽部 2024年8月)

    2人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] 韓国風麺スープの材料Aを混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やしておく。
    • [2] 4Xビーフ 肩ロース焼肉 4.0mmは解凍して中火で熱したフライパンで焼き付け、5639 焼肉のたれ(甘口)で味付けする。
    • [3] 5300 国産小麦のうどん玉を内袋のまま、袋に1cm程度切れ目を入れ、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、冷水でしめて水気を切る。
    • [4] うどんをそれぞれ器に盛り、[1]のスープを半量ずつ注いで、サンチュの上に[2]を乗せ、解凍した958 国産キムチ、斜め薄切りにしたきゅうり、スライスしたりんごをのせる。