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  • 蒸しがきのオイスターソース炒め

    蒸しがきのオイスターソース炒め

    SL Creationsの投稿  2025/06/23 [10:08]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:月刊SLC倶楽部 ]

    月刊SLC倶楽部2025年9月号 中華祭り新商品レシピ

    2?3人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] 青梗菜は長さを3等分に切り、根元は縦に6つ割りにする。
    • [2] 267 蒸しがき(加熱用)は表示通りに塩水解凍してザルに取り、水気を拭き取って片栗粉を全体にしっかりまぶす。
    • [3] フライパンに6487純正黒ごま油大さじ1と赤唐辛子を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ってきたら[2]を並べ入れて中火にし、両面を焼く。
    • [4] 全体にこんがり焼き色がついてきたら強めの中火にして残りの6487純正黒ごま油を加え、1145パプリカミックスと[1]を加えて炒め合わせる。
    • [5] 全体がしんなりしたらAの合わせ調味料を加え、さっくりと全体を炒め合わせる。