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  • チキンの名古屋手羽先風（甘辛チキン）
    チキンの名古屋手羽先風（甘辛チキン）

    SL Creationsの投稿  2024/04/22 [16:23]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    万能てりたれの美味しいレシピ

    １人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] ★を混ぜ合わせます。
    • [2] 手羽中は骨と骨の間に包丁（またはキッチンバサミ）を入れ、半分に切ります。軽く塩こしょうをふります。
    • [3] ［２］と小麦粉をビニール袋に入れ、空気を入れてふり、小麦粉をまぶします。
    • [4] フライパンに米油をひき、弱めの中火にかけます。［３］を皮目を下にして並べます。全面をじっくり焼きます。
    • [5] 手羽中に火が通ったら、油を拭き取り、［１］を加え、煮絡めて火を止めます。
    • [6] 器に盛り、ごまと黒こしょうをふります。