エキスパートレシピ

  • ４Ｘサラダチキン
    ４Ｘサラダチキン

    SL Creationsの投稿  2024/04/16 [16:26]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２４年　無料お試し食事会「はじめまして４Ｘミート」（３名分）

    材料：３人分　熱量：１０４ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．２ｇ（１人分）

    ［５合以上炊ける炊飯器を使用］

    使用している食材

    作り方

    • [1] チキンは皮を除き、全体をフォークでまん べんなく刺します。
    • [2] チキンに粗製糖を揉み込みます。さらに 塩を加え、揉み込みます。
    • [3] ［２］と米油をクッキングパックに入れ、 しっかりと空気を抜いて口を閉じます。
    • [4] １Ｌの湯をしっかりと沸かし、水を３５０ｍｌ 加えて火を止めます。炊飯器に注ぎ入れ、 ［３］を入れます。蓋を閉じ、保温スイッチを 入れて２５分置きます。
    • [5] チキンをパックごと取り出し、粗熱が取れた ら、冷蔵庫で冷やします。
    • [6] チキンを薄切りにして器に盛り、葉野菜、 トマトを添えます。葉野菜にお好みのドレッ シングをかけて召しあがり下さい。
    • [7] ※炊飯器の保温機能に「低温」と「高温」がある場合は、「高温」で保温してください。
    • [8] ※チキンを薄切りにした際、中心部まで火が通っていることを確認してから召しあがりください。
    • [9] ※［２］で「９８７　生おろしにんにく　　少々」を一緒に揉み込んでも美味しいです。