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  • たっぷり九条ねぎの京風きつねあんかけうどん
    たっぷり九条ねぎの京風きつねあんかけうどん

    SL Creationsの投稿  2023/10/25 [11:11]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ]

    「ＳＬセレクトアレンジメニュー」　　（ＳＬＣ倶楽部２０２４年２月）

    １パック分＝１人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] ５４１１きつねうどんのつゆは湯せんで解凍する。
    • [2] 鍋に３００ｍｌの水を入れて中火にかける。沸騰したら、凍ったままのきつねうどんを具材を上にして入れ、時々麺をほぐしながら３分ほど煮る。
    • [3] ［２］に［１］を入れて混ぜ、火を弱めてＡ水大さじ１／２とＡ片栗粉大さじ１／２を合わせた水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
    • [4] 仕上げに９６０カット九条ねぎ２０ｇを加えてひと混ぜし、器に盛り付けて１１３２生おろししょうが１袋をあしらう。