４Ｘチキンのパプリカ煮

SL Creationsの投稿 2023/08/21 [09:49] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ]

「今月のレシピ」　（ＳＬＣ倶楽部２０２３年１２月）

２人分

使用している食材

[1] フライパンに５６３６１エクストラ・バージンオリーブオイルと１１７４にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら６２３９長崎五島の塩小さじ１／４とこしょうをふった４Ｘチキン　手羽元を加えて全体をこんがり焼き、いったん取り出す。
[2] ［１］のフライパンに、玉ねぎと凍ったままの１１４５パプリカミックスを入れて中火で炒める。しんなりしたら［１］の鶏肉と白ワインを加えて煮立たせ、トマトと６１９１トマトケチャップ、パプリカパウダーを加え、蓋をして１５分ほど煮る。
[3] ６２３９長崎五島の塩小さじ１／４とこしょうで味をととのえ、火を止めて５６９４コンパウンドマーガリンを加え、絡める。
[4] 器に盛り付け、水切りヨーグルトを添える。