スペイン風豚肉のスパイシー焼き

SL Creationsの投稿 2023/03/15 [16:08] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ]

「簡単レシピで、旬ごはん」　（ＳＬＣ倶楽部２０２３年６月）

２～３人分

使用している食材

[1] ４Ｘポーク　ロースしょうが焼き用３．０ｍｍを解凍し、６２３９長崎五島の塩小さじ１／４、９８７生おろしにんにく、６３６１エクストラ・バージンオリーブオイル、オレガノ、パプリカパウダー、一味唐辛子（またはカイエンペッパー）を揉み込み、２～３時間マリネする。
[2] １１７７北海道産皮つきフレンチフライポテトを表示通りに６４８４米油で揚げ、６２３９長崎五島の塩適量をふる。
[3] フライパンに［１］を広げ入れ、中火にかけて両面をこんがり焼く。
[4] ［２］と［３］を器に盛る。