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  • ローストポーク２種のソース
    ローストポーク２種のソース

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/15 [10:39]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ多摩　徳堂薫様

    ６４８４米油、５６３２マヨネーズ、６１９１トマトケチャップ

    使用している食材

    作り方

    • [1] 豚ヒレブロックに塩コショウをする。
    • [2] 米油をひいて熱したスキレットに１を入れ全面焼き色をつける。
    • [3] 酒を大２振りかけてフツフツしたら蓋をして弱火で５分蒸し焼きにし、火を止めてそのまま１５分おく。
    • [4] １ｃｍ幅に切る
    • [5] ケチャップ大２＋マヨネーズ大１＋生おろしにんにく１袋と、グレインマスタード大１＋マヨネーズ大２＋あればアカシア蜂蜜小１の２種類のソースを作る
    • [6] ４に５を乗せてトースターで５分焼く。