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• 豚バラブロックのチャーシュー
  	ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/15 [09:54]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ] ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ横浜　森　理子様 ６１１０四季のだしの素、６４８４米油、５６５５オイスターソース、６４８７純正黒ごま油
  使用している食材 バラブロック ・・・ ２３０ｇ オイスターソース ・・・ 大さじ１ 四季のだしの素 ・・・ 大さじ１ 酒 ・・・ 大さじ１ 純正黒ごま油 ・・・ 小さじ１ 米油 ・・・ 適宜	作り方 [1] 調味料を合わせてビニール袋に入れ、バラブロックを一晩漬け込む [2] バラブロックを取り出し、さっと調味液を拭きとり、焦がさないように焼く [3] 残りのタレはとろみがつくまで煮詰めて、スライスしたチャーシューに添える

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