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  • しじみのガーリック炒め
    しじみのガーリック炒め

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/14 [16:15]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ湘南　大路雅子様

    ６４８４米油、６１１１関西風四季のだしの素

    使用している食材

    作り方

    • [1] スキレットに米油と香味野菜ミックス１／２袋を弱火で炒める。
    • [2] サッと水洗いした　しじみを１に入れ、日本酒と関西風四季のだしの素を入れ、蓋をして加熱する。
    • [3] 貝が開いたら、取り出す。
    • [4] ざく切りのキャベツをスキレットに入れて蓋をして蒸し煮にし、柔らかくなったら、しじみを戻し、関西風四季のだしの素で味付けを調える。
    • [5] ※是非、汁ごと召し上がって下さいね