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  • れんこんの甘酢キンビラ
    れんこんの甘酢キンビラ

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/14 [08:42]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ関西　奥津三紀子様

    ６１１０四季のだしの素、５６５０寿司酢、６４８４米油、６４８７純正黒ごま油

    使用している食材

    作り方

    • [1] れんこんは半解凍し２つに切り、厚みを２枚にスライスする。
    • [2] スキレットを熱し米油と黒ごま油をいれて中火でれんこんを炒める。
    • [3] 寿司酢、四季だし、酒は合わせておく。
    • [4] れんこんに少し焦げ目が付いたら。合わせた調味料を回しかけて、炒める。
    • [5] 火が通ったら、オーガニック炒り金ごまをいれてかるくまぜる。
    • [6] 器に盛り、赤唐辛子の輪切りをトッピングする。