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  • 鶏手羽中の甘辛焼き
    鶏手羽中の甘辛焼き

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/03 [15:34]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ横浜　山後亨子様

    ６０８９万能てりたれ

    使用している食材

    作り方

    • [1] 手羽中の真ん中にキッチン鋏で切れ目を入れ、酒とおろしにんにくを加えて揉み込む。
    • [2] ビニール袋に手羽中と米粉をいれよく振って米粉をまぶす
    • [3] スキレットに少し多めの油を入れて熱し、手羽中を両面こんがり揚げ焼きにして、取り出す。
    • [4] 油をオイルクリーナーにあけて、スキレットをキッチンペーパーなどで拭きとり、 万能てりたれをいれて弱火であたため、揚げた手羽中をいれてよく絡める。
    • [5] 最後に金ごまをひねりながら上からかけて出来上がり。