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• 麹ドレッシング
  	ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/01 [17:25]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ] ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ多摩　栗田　道子様 ６４８４米油、４８９１蔵元仕込みの塩麹
  使用している食材 蔵元仕込みの塩麹 ・・・ 大さじ２ 米油 ・・・ 大さじ２ グレインマスタード ・・・ 小さじ２	作り方 [1] 混ぜ合わせる [2] 野菜にかけても、豆腐にかけて、蒸し鶏に、かけてもあいます。 [3] ときどき、マスタードに粒マスタードをいれたりします。 マスタードの、代わりにゆず胡椒や練り梅などもあいます。

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