スペアリブのかけぽん煮

SL Creationsの投稿 2022/11/09 [16:17] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：肉のおかず ]

４Ｘポーク「スペアリブ」のレシピ万能かけぽんの美味しいレシピ

２人分

使用している食材

[1] スペアリブは、骨と肉の間に包丁で切り込みを入れます。
[2] ★を混ぜ合わせます。
[3] 鍋に米油をひき、中火にかけ、［１］を焼きます。骨以外のすべての面に焼き色を付けたら、［２］を加え、強火にします。沸いたらアクを取り除きます。弱火にし、紙の落し蓋をし、時々ポークを返しながら約５０分煮ます。
[4] ［３］に茹で卵を加え、時々返しながら約６分煮ます。