エキスパートレシピ

  • かきたまうどん

    かきたまうどん

    SL Creationsの投稿  2022/09/06 [19:09]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:月刊SLC倶楽部 ]

    「新・ベーシックごはん」 (2Wセレクション2022年12月後半号)

    (2人分)

    使用している食材

    作り方

    • [1] 鍋に6020だし香る白だしと水入れてスープを作り、水溶き片栗粉でとろみをつけて溶き卵を回し入れ、1132生おろししょうがを加えて混ぜる。
    • [2] 5147うどん(玉)を茹でて器に入れ、1のスープを注いで刻んだみつばをのせる。