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  • 肉豆腐
    肉豆腐

    SL Creationsの投稿  2022/05/03 [14:02]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２２年　無料お試し食事会「ミートアレンジ」（３名分）

    材料：３人分　熱量：１４６ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．１３ｇ（１人分）

    ※１度冷ましてから、召しあがる直前に温め直すと、より味が染みて美味しいです。

    使用している食材

    作り方

    • [1] 豆腐は水気を拭き取り、キッチンペーパー等 に包みます。耐熱皿にのせ、レンジ（５００Ｗ）で ４分加熱します。粗熱を取り、６等分に切り ます。
    • [2] 大きめの一口大に切ったビーフに片栗粉を薄くまぶします。
    • [3] 鍋に米油をひき、中火にかけ、長ねぎを焼き ます。焼き色がついたら、★と［１］を加え、 煮立ったら弱火にし、約１０分煮ます。
    • [4] ビーフを一枚ずつ広げて加え、さっと煮ます。 器に盛り、人参といんげんを飾ります。