まぐろ納豆丼

SL Creationsの投稿 2020/08/21 [09:05] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：中沢るみ先生連載レシピ ]

「中沢るみさんのおいしくアンチエイジング！」　　　　（美味安心２０２０年　１０号）

材料：２人分

使用している食材

[1] 納豆、とろろ、まぐろ、わさびはそれぞれ解凍する。
[2] 納豆は、四季のだしの素を加えて混ぜる。まぐろはボールに入れ、しょうゆ、ごま油を加えてさっと混ぜる。オクラは凍ったまま耐熱のボールに入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱する。
[3] 器２つに温かいご飯を１５０ｇずつ盛り、まぐろ、とろろ、オクラ、納豆を等分にのせる。わさびを添え、四季のだしの素を小さじ１／２ずつ回しかける。