エキスパートレシピ

• マラサダ（あんこ入り）
  	SL Creationsの投稿  2020/04/16 [16:30]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：レシピ辞典 ] 「レシピ辞典」（本社　調理企画室） 材料：６個分 是非、揚げたてを召し上がりください！！
  使用している食材 パン生地（８個入）［解凍する］ ・・・ ２個 手焼き小倉きんつば［解凍し、６等分に切り、丸める］ ・・・ １個 オーブンシート（約７ｃｍ×７ｃｍ） ・・・ ６枚 米油 ・・・ 適量（揚げ油） グラニュー糖 ・・・ 適量	作り方 [1] パン生地は１／３個ずつ、丸め直して、 ベンチタイムをとります（約２０分）。 [2] ［１］を潰して、丸く広げ、中央にきんつばを 置き、丸く包み込みます。 [3] ［２］をオーブンシートにのせ、１．５倍位に発酵します。 [4] １６０℃の油で揚げたら、熱いうちにグラニュー糖をまぶします。

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