エキスパートレシピ

• ごぼうの塩麹きんぴら
  	SL Creationsの投稿  2020/03/03 [08:28]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：パーティレシピ ] ２０２０年　「お弁当パーティ」（３名分） 材料：３人分　熱量：３１ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．２ｇ（１人分）
  使用している食材 オーガニックささがきごぼう ・・・ ４０ｇ ピーマン［千切りにする］ ・・・ １個 純正黒ごま油 ・・・ 小さじ１ ★蔵元仕込みの塩麹プラス ・・・ 小さじ２ ★みりん ・・・ 小さじ１／２ 黒こしょう ・・・ 適量	作り方 [1] スキレットにごま油をひき、中火でごぼうを炒めます。火が通ったら、ピーマンを入れて炒めます。 [2] ★を加えて、サッと炒め合わせ、こしょうを振ります。

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