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  • かぼちゃの出汁煮
    かぼちゃの出汁煮

    SL Creationsの投稿  2019/03/18 [17:06]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２４年　無料お試し食事会「調味料」（３名分）

    材料：３人分　熱量：６０ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．５ｇ（１人分）

    １６ｃｍ片手ステンレス鍋使用

    使用している食材

    作り方

    • [1] いんげんは、凍ったまま斜め２～３等分に 切ります。
    • [2] 鍋に★を入れ、よくかき混ぜて塩を溶かし ます。凍ったままのかぼちゃを皮を下に して並べ、強火にかけます。沸いたら 弱火にし、落とし蓋をして４分煮ます。
    • [3] ［２］にいんげんを加え、さらに１分煮ます。
    • [4] 火を止め、ダイヤルを“閉”にして蓋をし、 そのまま５分置き、余熱で火を通します。
    • [5] 器に盛り、煮汁を適量注ぎます。