使用している食材4Xポーク ロースしゃぶしゃぶ用1.2mm | ・・・ | 6枚(80g) |
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作り方- [1] ★を合わせて器に注ぎます。
- [2] 鍋に湯を沸かし、凍ったままのうどんを1分~1分30秒茹で、冷水でしめて[1]に盛り分けます。
- [3] ポークはしゃぶしゃぶして冷まします。卵は約9分茹で、半熟卵を作り、半分に切ります。
- [4] [2]に[3]ときゅうりをトッピングします。
- [5] ※酸味はお好みで、寿司酢で調整してください。
また、ネギやキムチをトッピングしたり、お肉は鶏肉でも美味しく召し上がれます。麺は素麺、冷麦、パスタなど何でも合います。
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