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    フォカッチャ

    SL Creationsの投稿  2016/05/02 [14:53]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０１６年　「パンキット」（６名分）

    材料：２人分　熱量：１０８ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．２ｇ（１人分）

    使用している食材

    作り方

    • [1] パン生地は１／２個ずつ、丸め直してベンチタイムをとります（約２０分）。
    • [2] オーブンシートの上にパン生地を置き、ラップをのせて上から指を入れ、中心部をくぼませたら、２倍位になるまで発酵させます。
    • [3] ［２］の１個につき、オリーブオイルを小さじ１弱ずつ全体に振りかけ、２００℃のオーブンで７分焼きます。塩、黒こしょうを振りかけ、熱いうちに召し上がりください。