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  • 鶏天おろしぶっかけうどん
    鶏天おろしぶっかけうどん

    SL Creationsの投稿  2026/10/05 [16:46]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：レシピ辞典 ]

    ２０２６年１０月度ＳＬセレクト「鶏むね天」アレンジレシピ（本社　調理企画室）

    材料：１人分

    うどんや蕎麦のトッピングにピッタリです！！

    使用している食材

    作り方

    • [1] ★を合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。
    • [2] うどんをレンジ加熱（５００Ｗで約４分）またはボイル（約１分茹で）して、冷水でしめて、水気をきり、器に盛ります。
    • [3] ［１］をかけ、うどんの上に具材をトッピングします。
    • [4] ※つゆは大根おろしをのせるので、少し濃いめにするとよいです。
    • [5] ※今回は冷製にしましたが、温製も美味しいです。