エキスパートレシピ

  • チャプチェ
    チャプチェ

    SL Creationsの投稿  2025/06/18 [15:53]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：レシピ辞典 ]

    ２０２５年７月度ＳＬセレクト「６種の具材入り　ビビンバの素」アレンジレシピ（本社　調理企画室）

    材料：１人分

    ＊春雨をしらたきに代えても！！しらたきは１５０～１８０ｇくらいで。春雨よりも水分は吸わないので、仕上がりは汁気が残ります。

    使用している食材

    作り方

    • [1] スキレットに黒ごま油を入れ、玉ねぎを炒めます。　しんなりしてきたら、湯切りして食べやすいサイズに切った春雨を加えて炒めます。
    • [2] ビビンバの素を加えて、炒め合わせます。
    • [3] ニラを加えて、しんなりするまで炒めたら　器に盛り、金ごまと糸唐辛子を飾ります。
    • [4] ※辛味が欲しい方は、玉ねぎを炒めるときに赤唐辛子を加えてください。