オフィシャルレシピ

• かけ揚げとお餅の揚げ出し
  	SL Creationsの投稿  2026/07/13 [16:03]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：レシピ辞典 ] ２０２６年７月度ＳＬセレクト「国産野菜のひとくちかき揚げ」アレンジレシピ（本社　調理企画室） 材料：１～２人分 一般的な揚げ出し豆腐の豆腐をかき揚げに変えたイメージです。
  使用している食材 国産野菜のひとくちかき揚げ ・・・ １パック 切り餅　［３等分に切る］ ・・・ ２個 米油 ・・・ 適量 ★水 ・・・ １００ｍｌ ★めんつゆ ・・・ ２５ｍｌ ★粗製糖 ・・・ 小さじ１弱 大根おろし ・・・ 適量 万能ねぎ　［小口切り］ ・・・ 適量	作り方 [1] 小鍋に★を入れて温めておきます。 [2] スキレットに米油を多めに入れ、お餅を揚げ焼きします。 [3] レンジ加熱したかき揚げと［２］のお餅を器に盛り、［１］のつゆをかけ、水気を軽くきった大根おろしと万能ねぎをのせます。

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