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• ヤンニョムチキン
  	SL Creationsの投稿  2026/06/10 [09:38]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ] コチュジャンの美味しいレシピ ２～３人分
  使用している食材 鶏肉〔ブツ切りにする〕 ・・・ 約２００ｇ 長崎五島灘の塩 ・・・ ひとつまみ 片栗粉 ・・・ 大さじ２ 米油 ・・・ 適量 ★コチュジャン（小袋タイプ） ・・・ １袋 ★トマトケチャップ ・・・ 大さじ１ ★純粋アカシア蜂蜜 ・・・ 大さじ１／２ ★超特選丸大豆醤油 ・・・ 小さじ１／２ ★水 ・・・ 大さじ１ ★生おろしにんにく ・・・ 小さじ１ オーガニック煎り金ごま ・・・ 適宜	作り方 [1] チキンに塩、片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼いて火を通します。 [2] 残った油を拭き取り、混ぜ合わせた★を加え、チキンに絡めながら煮詰めます。 [3] お好みでごまをふります。

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