オフィシャルレシピ

  • チキンとたっぷり薬味の麦茶漬け

    チキンとたっぷり薬味の麦茶漬け

    SL Creationsの投稿  2026/05/14 [12:44]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:月刊SLC倶楽部 ]

    「夏の簡単肉麺&肉ごはん」 (SLC倶楽部2026年8月)

    2人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] 大葉は千切りに、みょうがは斜め薄切りにして共にボウルに入れ、1126 パラっと簡単! 高知県産刻みねぎ、6411 オーガニック煎り金ごまも加えてふんわりと合わせておく。
    • [2] 4Xチキン もも正肉は解凍して2cm角に切る。
    • [3] 鍋にAの麦茶だしの材料を入れて中火にかけ、煮立ったら[2]を加える。再び煮立ったら弱火に落とし、蓋をして火が通るまで時々アクを取りながら2分ほど加熱する。
    • [4] ごはんを器に盛って[3]を注ぎ、[1]を添える。