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  • 柚子胡椒香る　豚肉と夏野菜のみぞれ煮
    柚子胡椒香る　豚肉と夏野菜のみぞれ煮

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2026/04/03 [19:24]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：４Ｘミートカタログ掲載レシピ ]

    ４Ｘミートカタログ２０２６ ４Ｘミート活用レシピ ポーク

    ２人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] オクラは塩少々（分量外）をふり、板ずりする。トマトはくし形に切る。大根はすりおろす。ロースしゃぶしゃぶ用肉は食べやすい大きさに切る。
    • [2] 鍋に米油を中火で熱し、ロースしゃぶしゃぶ用肉を炒め、色が変わったら、Ａ、大根おろしを加えてひと煮立ちさせる。
    • [3] オクラ、トマトを入れ、オクラに火が通るまで煮る。
    • [4] ゆずこしょう、生おろししょうがを加え、塩で味をととのえる。