オフィシャルレシピ

• ４Ｘポークとさつまいもの甘辛炒め
  	SL Creationsの投稿  2026/02/25 [08:28]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：肉のおかず ] 「４Ｘポーク肩・もも切り落とし」を使用したレシピ ２～３人分
  使用している食材 ４Ｘポーク　肩・もも切り落とし１．５ｍｍ［冷蔵庫解凍する］ ・・・ １５０ｇ ★酒 ・・・ 大さじ１／２ ★片栗粉 ・・・ 大さじ１／２ 米油 ・・・ 小さじ１ 玉ねぎ［幅３～４ｍｍの薄切りにする］ ・・・ ３０ｇ 高原育ちのさつまいも［自然解凍し、各２等分に切る］ ・・・ １２０ｇ ◎万能てりたれ ・・・ 大さじ１と２／３ ◎オーガニック純米酢 ・・・ 小さじ１／２	作り方 [1] ポークに★を順に揉みます。 [2] ◎を混ぜ合わせます。 [3] フライパンに米油をひき、中火にかけ、［１］をほぐしながら炒めます。ポークに火が通ったら、玉ねぎを加えて炒め、一度取り出します。 [4] 空いたフライパンにさつまいもを加え、両面に焼き色が付くまで焼きます。 [5] 一度火を止め、［２］を加えてさつまいもに絡めます。［３］を戻し入れて再度中火にかけ、さっと炒め合わせます。

• [ コメントを書く ]