韓国冷麺風フローズン冷し中華

SL Creationsの投稿 2026/02/24 [14:25] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ]

「新・冷やし中華アレンジ」（ＳＬＣ？楽部２０２６年５月）

２人分

使用している食材

[1] ５０８１　冷し中華のスープは凍ったまま袋からバットなどに出し、フォークなどでシャーベット状にして、食べる直前まで再び冷凍庫に入れておく。
[2] ８５８　クイックわかめ（キューブポーション）は表示通りに戻して水気をきっておく。
[3] ９５８　国産キムチ、１３３３　簡単おつまみ焼豚スライスは解凍し、きゅうりは斜め切り、カイワレ大根は根元を切り落とす。
[4] 冷し中華の麺を表示通りにゆでて水でしめて水気を切り、器に盛り付け、［２］、［３］とゆで卵をのせて［１］を凍ったまま所々に落とす。６４８７　純正黒ごま油を垂らす。残りのキムチを別皿に添える。