• 韓国冷麺風フローズン冷し中華

    SL Creationsの投稿  2026/02/24 [14:25]

    「新・冷やし中華アレンジ」(SLC?楽部2026年5月)

    2人分

    使用している食材

    • 冷し中華・・・2食分
    • 簡単おつまみ焼豚スライス・・・50g(1袋)
    • クイックわかめ(キューブポーション)・・・2個
    • 国産キムチ・・・50g
    • 純正黒ごま油・・・適量
    • きゅうり・・・1/2本
    • カイワレ大根・・・15g
    • ゆで卵・・・1個
    • レモンスライス・・・適宜

    作り方

    • [1] 5081 冷し中華のスープは凍ったまま袋からバットなどに出し、フォークなどでシャーベット状にして、食べる直前まで再び冷凍庫に入れておく。
    • [2] 858 クイックわかめ(キューブポーション)は表示通りに戻して水気をきっておく。
    • [3] 958 国産キムチ、1333 簡単おつまみ焼豚スライスは解凍し、きゅうりは斜め切り、カイワレ大根は根元を切り落とす。
    • [4] 冷し中華の麺を表示通りにゆでて水でしめて水気を切り、器に盛り付け、[2]、[3]とゆで卵をのせて[1]を凍ったまま所々に落とす。6487 純正黒ごま油を垂らす。残りのキムチを別皿に添える。