ベジ冷し中華

SL Creationsの投稿 2026/02/24 [14:24] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ]

「新・冷やし中華アレンジ」（ＳＬＣ倶楽部２０２６年５月）

２人分

使用している食材

[1] ４７６８　椎茸の含め煮は解凍して薄切り、４１３３　味付いなりの皮（薄味）（新）は解凍して一口大に切る。きゅうり、ミニトマトは輪切りに、アボカドは種をとって薄い半月切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。
[2] 紫キャベツは千切りにして耐熱容器に入れ、６２３９　長崎五島灘の塩をふってラップをかけ、５００Ｗの電子レンジで１分加熱する。
[3] ５１２２　簡単冷し中華（ごま）を表示通りに作り、水でしめたのち付属のたれにそれぞれからめて、１人分ずつ器に盛る。
[4] ［３］に［１］のミックスナッツ以外、［２］をそれぞれ半量ずつ並べてのせ、全体に６３５９　エクストラ・バージンオリーブオイルをまわしかけてミックスナッツを散らす。