使用している食材| 4Xポーク 肩・もも切り落とし1.5mm | ・・・ | 110g |
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作り方- [1] キャベツはひと口大に、にんじんは千切りに、たまねぎは薄切りにしておく。
- [2] 4Xポーク 肩・もも切り落としは解凍してひと口大に切ってボウルに入れ、6239 長崎五島灘の塩(4g)と987 生おろしにんにく、半量の6484 米油を入れてもみ込む。
- [3] 5084 中華麺は電子レンジで表示通りに加熱する。
- [4] フライパンを中火にかけ、[2]を入れてさっと火が通るまで炒め、取り出しておく。
- [5] [4]のフライパンに残りの米油をひき、[1]と1145 パプリカミックスを入れて炒め、[3]も加えて全体を炒め合わせる。
- [6] [5]に6452 和風だし、残りの6239 長崎五島灘の塩(2g)、こしょう、酒を加えて炒め合わせ、器に盛って鰹節を添える。
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