４Ｘポークとさつまいもの味噌煮

SL Creationsの投稿 2025/11/21 [16:55] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ]

「レンジクックパンレシピ」（ＳＬＣ倶楽部２０２６年２月）

２人分

使用している食材

[1] ４Ｘポーク肩・もも切り落とし１．５ｍｍを解凍して水気を拭き、一口大に切って、６４８４米油をひいたレンジクックパンに１枚ずつ広げて並べる。隙間に１１６４高原育ちのさつまいもを並べて蓋をし、５００Ｗの電子レンジで４分加熱する。
[2] ［１］にＡの煮汁の材料を入れ、肉をほぐして煮汁を全体に絡めるようにさっくりと鍋底から混ぜる。再度蓋をして５００Ｗの電子レンジで６分加熱する。
[3] 仕上げに、半解凍で３ｃｍ長さに斜め切りにした１００３オーガニックブルーレイクいんげんを入れ、蓋をして電子レンジで２分加熱し、器に盛る。