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  • エビ唐揚げ
    エビ唐揚げ

    SL Creationsの投稿  2025/08/26 [16:10]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：レシピ辞典 ]

    「こだわり簡単無頭えびレシピ」（本社　調理企画室）

    材料１～２人分

    海老はお好きなサイズをご使用ください。 今回の粉の配合はカリっとした仕上がりになりますが、片栗粉だけでも、米粉がなければ小麦粉でも問題ないです。

    使用している食材

    作り方

    • [1] 海老は背側に切り込みを入れ、★を合わせたものに１時間以上漬け込みます。
    • [2] ◎を混ぜ合わせて、［１］にまんべんなくまぶして、１７０℃の米油でカリっと揚げます。