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  • Shin流 2度おいしい!焼きちまきスープ

    Shin流 2度おいしい!焼きちまきスープ

    SL Creationsの投稿  2025/07/02 [10:56]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:中華祭りレシピ ]

    「菊池晋作シェフレシピ」 (SLC倶楽部2025年10月)

    2人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] 4962ミニちまきは袋の表示通りに温める。
    • [2] Aの材料で卵スープをつくる。4888 チンタン・万能調味料と水を入れて火にかけ、沸いたら箸でかき混ぜながら溶き卵を流し入れる。
    • [3] フライパンに6488 純正ごま油を熱し、[1]を入れて中火で動かさずに焼く。焼き色がついたら面を変え、全面に焼き色がつくまで焼く。
    • [4] 火を弱め、5608 ビバシェフ万能中華炒め用ソースを加えてからめる。
    • [5] [4]を器に入れ、[2]を注ぐ。