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  • じゃがいもの甘酢塩きんぴら
    じゃがいもの甘酢塩きんぴら

    SL Creationsの投稿  2024/10/31 [17:04]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    寿司酢の美味しいレシピ

    ２人分

    使用している食材

    • じゃがいも［幅４～５ｍｍの細切りにし、水にさらす］・・・１００ｇ
    • 純正ごま油・・・小さじ１
    • 寿司酢・・・大さじ１／２
    • 黒こしょう・・・適量

    作り方

    • [1] フライパンにごま油をひき、中火にかけ、じゃがいもを炒めます。
    • [2] じゃがいもをシャキッと感が残る程度まで火を通したら、一度火を止めて、寿司酢を加えます。
    • [3] 再度中火にかけ、さっと炒め合わせます。
    • [4] 器に盛り、黒こしょうをふります。