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  • ペペロナータ(イタリア風パプリカの蒸し煮)

    ペペロナータ(イタリア風パプリカの蒸し煮)

    SL Creationsの投稿  2024/10/18 [11:23]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:その他 ]

    「1102 パプリカミックス(スクエアカット)」を使用したレシピ

    2~3人分

    スキレット22cm使用

    使用している食材

    作り方

    • [1] スキレットにガーリックオイルをひき、弱めの中火にかけ、玉ねぎを炒めます。
    • [2] 玉ねぎがしんなりとしてきたら、凍ったままのパプリカを加えて炒め合わせ、★を加えてフタをします。弱火にして約5分蒸し煮にします。
    • [3] フタを外し、黒こしょうをふります。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
    • [4] ※仕上げにバジルをちぎって加えても美味しいです。
    • [5] ※前菜としてはもちろん、メイン料理の付け合わせにもご利用ください。