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  • ラタトゥイユ（プロヴァンス風野菜のトマト煮）
    ラタトゥイユ（プロヴァンス風野菜のトマト煮）

    SL Creationsの投稿  2024/10/18 [11:15]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：その他 ]

    「１１０２　パプリカミックス（スクエアカット）」を使用したレシピ

    作りやすい分量（４～５人分）

    使用している食材

    作り方

    • [1] スキレットにガーリックオイルをひき、中火にかけ、玉ねぎを炒めます。
    • [2] 玉ねぎが透き通ってきたら、ズッキーニ、凍ったままの揚げなすを加えて塩をふり、さらに炒めます。
    • [3] トマトソースを加えて炒め合わせ、フタをして弱火で５分煮ます（途中で一度かき混ぜてください）。
    • [4] 凍ったままのパプリカを加え、中火にして炒め合わせます。フタをして弱火で５分煮ます。
    • [5] フタを外し、中火にして混ぜながら１～２分煮詰め、火を止めます。