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  • ４Ｘポークのおかずナムル
    ４Ｘポークのおかずナムル

    SL Creationsの投稿  2024/04/19 [15:53]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２４年　無料お試し食事会「ミートアレンジ」（３名分）

    材料：３人分　熱量：７９ｋｃａｌ（１人分）　塩分：０．７ｇ（１人分）

    使用している食材

    作り方

    • [1] ポークを１枚ずつ広げて並べ、両面にハケで 片栗粉をごく薄くまぶします。
    • [2] 鍋に１Ｌの湯を沸かし、もやしと人参を入れて 茹で始めます。５０秒後に凍ったままのほうれん草 を加え、１０秒後にすべての野菜をザルに上げ ます。同じ湯に水２５０ｍｌを加え、ごく弱火にし、 ［１］を１枚ずつ広げて入れ、色が変わったらザルに 上げます。
    • [3] 茹でた野菜はキッチンクロスに挟んでしっかりと 水気を拭き取ります。ポークは水気を拭き取り、 小さめの一口大に切ります。
    • [4] ボウルに★を入れ、混ぜ合わせます。
    • [5] ［４］のボウルに［３］の野菜とごまを入れ、和えます。 最後にポークを入れ、和えます。
    • [6] ※味が薄い場合は、お好みで白だし（または塩こしょう） で調えてください。