エキスパートレシピ

  • 野菜たっぷり中華おこわごはん
    野菜たっぷり中華おこわごはん

    SL Creationsの投稿  2023/06/16 [09:02]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：馬衣真先生掲載レシピ ]

    「中華祭り　馬先生企画」　（「ワンランク上のおうち中華」　　（ＳＬＣ倶楽部２０２３年９月）

    ２人分

    使用している食材

    • 混ぜるだけ！中華おこわご飯の素・・・１／２袋（６０ｇ）
    • ごはん・・・１合
    • 紫キャベツ・・・３枚程度
    • にんじん・・・１／４本
    • きゅうり・・・１／４本
    • かいわれ大根・・・１／２パック
    • ミント、パクチー、ピーナッツ・・・各適量

    作り方

    • [1] 紫キャベツ、にんじん、きゅうりは千切りに、かいわれ大根は長さを半分に切る。ピーナッツはビニール袋に入れて麺棒などで叩いて粗く砕く。
    • [2] ５０４０混ぜるだけ！中華おこわご飯の素をごはんに入れ、混ぜ合わせて器に盛る。
    • [3] ［２］に、野菜とミント、パクチー、ピーナッツを彩りよく添える。