エキスパートレシピ

• ピリ辛きのこのバーグカレー
  	SL Creationsの投稿  2023/05/24 [13:03]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ] 「ＳＬセレクトアレンジメニュー」　（「簡単レシピで、旬ごはん」　　（ＳＬＣ倶楽部２０２３年９月） ２人分
  使用している食材 バーグカレー（もしくは４１８２　バーグカレー（２パック）） ・・・ ２袋 国産きのこミックス ・・・ ８０ｇ オーガニックブロッコリー ・・・ ４個 十八穀ご飯の素 ・・・ １袋（２５ｇ） 長崎五島の塩 ・・・ ひとつまみ コンパウンドマーガリン ・・・ 大さじ１／２ 米 ・・・ ２合（水の分量は２合分＋大さじ２） にんにく（スライス） ・・・ １片 一味唐辛子 ・・・ 少々 刻みパセリ ・・・ 少々	作り方 [1] ４１８１バーグカレーは表示通りに温める。１０７０オーガニックブロッコリーはさっと茹でて水気を切る。 [2] 米を研ぎ、分量通りの水と５４３７十八穀ご飯の素を合わせて炊飯する。 [3] フライパンに５６９４コンパウンドマーガリンとスライスしたにんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが立ってきたら１１６７国産きのこミックスを入れる。なるべく動かさないようにして焼き色がつくまでじっくり焼き、６２３９　長崎五島の塩と一味唐辛子をふる。 [4] それぞれの器に［２］　のごはん１５０ｇずつと［１］を盛り、ハンバーグの上に［３］をのせて刻みパセリをふる。

• [ コメントを書く ]