使用している食材4Xチキンもも正肉 [解凍し、20分~30分室温に置く] | ・・・ | 100g |
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作り方- [1] スキレットに米油を薄くひき、チキンを皮目
を下にして入れ、強めの中火にかけます。
焼ける音がしっかりとしてきたら弱めの
中火にし、蓋をして約4分焼きます。
- [2] 余分な脂を拭き取り、チキンを返し、蓋を
あけたまま反対面を約1分焼きます。
- [3] 火を止め、バジルソースをチキンの上に
かけ、ナチュラルチーズミックスをのせ
ます。蓋をして再び中火にかけ、チーズが
溶けるまで1~2分加熱し、火を止めます。
器に盛り、粉チーズをかけます。
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