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  • チューリップチキン
    チューリップチキン

    SL Creationsの投稿  2023/04/28 [10:17]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２３年　無料お試し食事会「ミートオプション」（３名分）

    材料：３人分　熱量：１３６ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．１ｇ（１人分）

    使用している食材

    • ４Ｘチキン　手羽中［解凍する］・・・３本
    • ★生姜だれ・・・大さじ１強
    • ★生おろしにんにく・・・１／２袋
    • ◎小麦粉・・・大さじ１
    • ◎片栗粉・・・大さじ１
    • 米油・・・適量（揚げ油）
    • 葉野菜・・・適量
    • レモンのくし形切り・・・３個
    • トマト　［くし形切りにする］・・・１／４個

    作り方

    • [1] 手羽中は２つの骨の間をはさみで切り、 肉をはがして寄せ、細い方の骨をひねり、 繋がっている部分をはさみで切って取り 外します。肉を裏返して形を整えます。 （肉をはがしにくい場合は、骨に沿って はさみを入れてください）
    • [2] ★を混ぜ合わせ、［１］を揉み込み、１５～３０ 分置きます。
    • [3] ◎を混ぜ合わせ、［２］にまぶします。
    • [4] 鍋にたっぷりの油を熱し、［３］を揚げます。
    • [5] 器に盛り、葉野菜、レモン、トマトを添えます。